• 100 gramos de mayonesa de soya
• 1 tomate
• 1 pimenton morrón pelado y picado fino
• 50 gramos de aceitunas (olivas) verdes sin hueso picadas
Mezclar bien todos los ingredientes. Esta salsa es un buen aderezo para las ensaladas y la pasta. También puede utilizarse en la elaboración de canapés.
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